23 mars 2014
Les Macarons, c'est bon!
Le macaron, pâtisserie nous venant du Moyen-Age italien, s'est répandu en France à la Renaissance grâce à Catherine de Médicis. Il est constitué d'une meringue croquante et d'une ganache moelleuse. Chocolat, vanille, café, framboise, poire, pistache,......